Салат из репы

Ингредиенты

Репа — 2 шт., лук — 1 головка, огурцы — 4 шт., соус из тыквенных семян — 1 стакан, лимонный сок, соль.

Способ приготовления

Репу трем на крупной терке, смешиваем с нарезанными полосками огурцами. Добавляем измельченный лук, соль, заливаем соусом из тыквенных семян и лимонным соком. Салат перемешиваем и сразу подаем на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Сохранить зеленые огурцы свежими несколько дней можно, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.