Лапша с тушенкой

Ингредиенты

Макароны 250 гр. тушенка 325 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

Продукты для рецепта

Репчатый лук очистите от шелухи, вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.

Нарезанный лук по рецепту

Чтобы не слезились глаза, смачивайте нож в холодной воде. Очищенную от кожицы морковь натрите на крупной терке. Вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Добавьте соль, закиньте в кипящую воду макароны. Перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Варите макароны указанное на упаковке время.

Вареные макароны по рецепту

Затем откиньте их на дуршлаг. Разогрейте сковороду, добавьте в нее жир от тушенки. Если тушенка у вас без жира, то налейте в сковороду немного растительного масла. Дождитесь, пока жир растает. Добавьте в сковороду нарезанный лук и натертую на терке морковь.

Обжаренная морковь с луком по рецепту

Обжаривайте овощи около 3-5 минут, помешивая их, чтобы не подгорели. Добавьте в сковороду тушенку. Предварительно можете разломать мясные кусочки на более мелкие части. Жарьте тушенку с овощами еще около 7-10 минут.

Жареная тушенка с овощами по рецепту

Можете накрыть сковороду крышкой и убавить огонь, чтобы овощи стали мягкими. Добавьте к тушенке на сковороде вареные макароны.

Овощи с лапшой и мясом по рецепту

Перемешайте. Накройте сковороду крышкой и дайте им немного потушиться на маленьком огне буквально несколько минут. Если вам нравится более сочное второе, можете налить в сковороду немного кипяченой воды.

Оставить отзыв

Колдама (густой суп) (Восточная кухня)

Печень с ананасом

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты