Кулеш (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина копченая - 400 г, крупа пшенная - 150 г, лук - 2 шт., морковь - 1 шт., вода - 1,5 л, масло растительное - 1 ст. л., лавровый лист - по вкусу, перец - по вкусу, соль

Способ приготовления

Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте на растительном масле в режиме «выпечка» или «жарка» 5 минут.
Порежьте говядину, перемешайте с овощами, потушите с овощами 2-3 минуты. Выключите мультиварку.
Положите в чашу промытую пшенную крупу. Налейте бульон или горячую кипяченую воду до верхней отметки.
Посолите, поперчите по вкусу, прибавьте лавровый лист. Варите в режиме «тушение» 1 час.

Оставить отзыв

Сельдь под шубой (Украинская кухня)
Сельдь под шубой
Свинина по-дворянски (Духовка)
Свинина по-дворянски

Совет еще

Лавровый лист, брошенный в варящиеся опята и боровички, придаст им особенный аромат. Кладите в маринад также немного корицы, гвоздики, бадьяна.

Новые рецепты

Жареный рис с овощами и курицей  Яблочное печенье  Шашлык на кефире  Салат с мясом криля аля нисуаз Огурец, Помидоры черри, мясо криля, Яйцо, лук красный, фасоль консервированная, оливки зеленые без косточек, Салат зеленый, Оливковое масло, Соль Сырный суп по-французски с курицей Грудки куриные, Вода, Соль, Лавровый лист, Картофель, Лук, Морковь, сыр плавленый, Зелень Шоколадная Прага с вишней  Тефтели в духовке  (Духовка) Лёгкий домашний десерт  Минутная закуска  Мясо по-французски Картофель, Грудки куриные, Лук, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, Подсолнечное масло (Духовка)