Томленый борщ из говядины (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина на косточке - 500 г, свекла - 1 шт.,
капуста белокочанная - 200 г,
картофель - 4 шт.,
лук - 1 шт.,
морковь - 1 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
масло растительное для жарки - 2 ст. л.,
паста томатная - 1 маленькая баночка,
корень сельдерея - по вкусу, зелень свежая - по вкусу,
вода - 1,5 л,
специи - по вкусу, соль

Способ приготовления

Мелко нашинкуйте лук, морковь, свеклу и корень сельдерея, готовьте в режиме «жарка» 15 минут.
Порежьте говядину на порционные кусочки, нарежьте капусту соломкой, картофель -кубиками, чеснок лучше раздавите или порежьте очень мелко.
Поместите овощи и мясо в чашу мультиварки, долейте воды до верхней отметки и готовьте в режиме «томление» 2,5-3 часа.
За полчаса до окончания работы программы посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи.
Подайте со свежей зеленью.

Оставить комментарий

Омлет с лососем и цветной капустой (Сковородка)

Салат овощной с хреновым соусом

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной