Салат селедочный (Немецкая кухня)
Ингредиенты
- 100 г филе сельди,
- 2 картофелины,
- 2 яйца,
- 1-2 соленых помидора,
- 1 маленькая луковица,
- 1 сладкий перец,
- 1-2 ст. ложки растительного масла,
- 1/2 ч. ложки уксуса,
- 1 ч. ложка сахара,
- зелень, черный молотый перец, соль по вкусу.
Кухня Немецкая кухня
Способ приготовления
Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать мелкими ломтиками. Так же нашинковать филе сельди, очищенные от кожицы помидоры, ошпаренный репчатый лук и очищенный перец.
Все перемешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и уложить в салатник. Украсить кусочками сельди, перца, кольцами лука, сваренным вкрутую рубленым яйцом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Крепким раствором уксуса можно придать блеск позолоченной деревянной раме.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной