Салат селедочный (Немецкая кухня)

Ингредиенты

  • 100 г филе сельди,
  • 2 картофелины,
  • 2 яйца,
  • 1-2 соленых помидора,
  • 1 маленькая луковица,
  • 1 сладкий перец,
  • 1-2 ст. ложки растительного масла,
  • 1/2 ч. ложки уксуса,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • зелень, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель отварить «в мундире», очистить и нарезать мелкими ломтиками. Так же нашинковать филе сельди, очищенные от кожицы помидоры, ошпаренный репчатый лук и очищенный перец.
Все перемешать, заправить растительным маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и уложить в салатник. Украсить кусочками сельди, перца, кольцами лука, сваренным вкрутую рубленым яйцом.

Оставить отзыв

Мясо со стейком из капусты (Духовка)
Мясо со стейком из капусты
Зелёный салат с хлебными корками
Зелёный салат с хлебными корками

Совет еще

Лавровый лист, брошенный в варящиеся опята и боровички, придаст им особенный аромат. Кладите в маринад также немного корицы, гвоздики, бадьяна.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)