Зразы картофельные с вареным мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Вареное мясо 150 гр. Картофелины 5-6 шт. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку.
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, истолочь в пюре, добавить яйцо, соль и измельченную зелень петрушки, хорошо перемешать. Разделать лепешки толщиной около 1 см, на середину каждой выложить молотое мясо, сформовать зразы и запечь в духовке.
При подаче положить на каждую зразу кусочек масла. Зразы можно подавать со сметанным соусом.

Оставить отзыв

Салат из спаржи с йогуртом

Юшка грибная (2)

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой