Картофельные клецки (2)

Ингредиенты

200 г пшеничного хлеба,
5 средних клубней картофеля,
1,5 стакана молока,
1 яйцо,
50 г вязкой манной каши,
40 г сливочного масла,
грибной или томатный соус, соль по вкусу.

Способ приготовления

Хлеб нарезать кубиками и обжарить в разогретом масле. Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, отжать, посыпать солью, добавить вязкую манную кашу, яйцо и все хорошо вымешать. Из массы сделать маленькие лепешки, в середину положить обжаренные кубики хлеба, завернуть, скатать шарики и отварить их в кипящей подсоленной воде до готовности.
Подавать с грибным или томатным соусом. Можно использовать в качестве гарнира к жареному мясу.

Оставить отзыв

Салат "Оригинальный" (2)

Курица, запеченная целиком (Духовка)

Совет еще

Для того, чтобы удалить слизь с рыбы, тушку рекомендуется тщательно протереть поваренной солью и хорошо промыть.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)