Яичные рулеты (3)
Ингредиенты
4 яйца, 30 г майонеза, зелень петрушки или укропа, толченые грецкие орехи.
Способ приготовления
Испечь 4 блинчика. Для каждого смешать 1 яйцо и 1 ст. ложку майонеза, взбить и поджарить на сковороде с двух сторон.
Каждый блинчик смазать майонезом, посыпать измельченной зеленью и грецкими орехами. Затем сформовать из блинчиков рулеты, нарезать их на порционные кусочки длиной по 2-3 см, выложить на тарелку и посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.