Суп-пюре из чечевицы на курином бульоне

Ингредиенты

300 г зеленой чечевицы, 1 л куриного бульона, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 ст. ложки муки, гренки, соль.

Способ приготовления

В кастрюлю с куриным бульоном всыпать чечевицу. Вскипятить и варить при слабом нагреве около 1 часа.
Когда суп сварится, посолить, чечевицу протереть через сито или измельчить в блендере. Положить обратно в кастрюлю.
Заправить суп сливочным маслом, пережаренным с мукой. Подать суп-пюре к столу с гренками.

Оставить отзыв

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Салат "Министерский" с говядиной и яичными блинчиками

Совет еще

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.

Новые рецепты