Рис с грибами (2)
Ингредиенты
- 100 г грибов
- 200 г риса
- 250 мл бульона
- по 2 ст. ложки растительного и оливковою масла
- 1 пучок петрушки
- соль
- перец
- чеснок
Способ приготовления
В сухую кастрюлю положить нарезанные петрушку, чеснок и грибы.
Когда влага испарится, добавить сливочное и оливковое масло, посолить, поперчить и довести до готовности.
Добавить к овощам рис, тушить 2—3 минуты, постоянно помешивая. Влить бульон и тушить еще 20 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)