Салат из курицы с краснокочанной капустой

Ингредиенты

300 г куриного филе (жареного),
200 г краснокочанной капусты,
1 яблоко,
30 г консервированной кукурузы,
20 мл оливкового масла,
10 мл лимонного сока,
5 г сахара,
10 г зелени петрушки,
перец, соль.

Способ приготовления

Капусту помыть, нашинковать, посолить и смешать с нарезанным полосками мясом курицы.

Выложить ингредиенты горкой на плоское блюдо, украсить нарезанным дольками яблоком и кукурузой.

Оливковое масло смешать с лимонным соком, сахаром, солью и перцем, полить полученным соусом салат и дать ему настояться 30 минут. Затем посыпать блюдо измельченной зеленью петрушки и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.

Новые рецепты