Салат из кальмаров с помидорами

Ингредиенты

  • 300 гр. кальмаров (консервированных), 
  • 250 гр. помидоров, 
  • 20 гр. листового салата, 
  • 130 гр. репчатого лука, 
  • 20 мл. оливкового масла, 
  • 20 мл. винного уксуса, 
  • 5 гр. зелени петрушки, 
  • перец, соль.

Способ приготовления

Салат помыть, обсушить, нарезать и поместить в салатник. Сверху выложить нарезанные дольками помидоры, мелко нарубленный лук и кусочки кальмаров.

Оливковое масло смешать с винным уксусом, приправить солью и молотым перцем и полить салат полученным соусом.

Поставить его в прохладное место на 30-40 минут.

Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.