Фаршированные говядиной помидоры
Ингредиенты
Отварная или жареная говядина, масло, репчатый лук, соль, перец, рисовая каша, помидоры, мука, сметана, сахар, соль
Способ приготовления
Сделать фарш из вареной или поджаренной говядины с маслом, луком, солью и перцем, перемешать его хорошенько с рисовой кашей. Нафаршировать помидоры и поджарить их на масле. Середину, вынутую из томатов, протереть, засмажить мукой с маслом, разбавить сметаной, прибавить немного сахара и соли. Этим соусом залить помидоры и поставить их в духовую печь, чтобы потушить немного.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной