Салат из кукурузы с колбасой
Ингредиенты
- 200 г вареной колбасы,
- 100 г сыра «Гауда»,
- 2 небольшие луковицы,
- 1 / 2 красного и 1 / 2 зеленого сладкого перца,
- 4 средних помидора,
- 100 г маринованных огурцов,
- 300 г консервированной кукурузы,
- 2 ст. ложки яблочного уксуса,
- 3 ст. ложки масла,
- 1 / 2 ч. ложки горчицы,
- 1 / 2 ч. ложки соли,
- щепотка сахара,
- щепотка перца,
- 1 горошина черного перца.
Способ приготовления
Колбасу и сыр нарежьте соломкой. Луковицы очистите и нарежьте колечками, так же как и помидоры, и маринованные огурцы. Из сладкого перца удалите сердцевину и нарежьте соломкой. Смешайте кукурузу, колбасу и перец в салатнице. Добавьте туда уксус, масло, горчицу, соль и щепотку перца. Все перемешайте и дайте постоять 20 минут при комнатной температуре.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы млечники перед засолом или употреблением в пищу в свежем виде отваривайте или длительно вымачивайте.