Яичница "болтунья"

Яичница "болтунья"

Способ приготовления

Яйца

Яйца разбить в миску и взбить. Посолить. Поперчить.

Яйца в миске

Добавить молоко. Перемешать.
В сковороде раскалить сливочное масло. Влить яичную смесь.

Яйца на сковороде

Готовить на умеренном огне, периодически помешивая.

Подавать в горячем виде.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.