Салат из печени трески с яйцом

Ингредиенты

  • 1 банка печени трески,
  • 5 сваренных вкрутую яиц,
  • 2 крупные луковицы или 150 г зеленого лука,
  • черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Печень трески нарежьте мелкими кусочками, яйца и лук мелко изрубите. Все соедините, посолите, поперчите, добавьте жир, оставшийся в банке, и перемешайте. Выложите в салатник, украсьте кольцами лука, зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.