Салат из шампиньонов (4)

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов,
  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • сок 1 лимона,
  • растительное масло, мелко нарезанный укроп, соль, черный молотый перец.

Способ приготовления

Шампиньоны отварите в подсоленной воде, процедите, нарежьте. Яйца нарежьте кубиками, перемешайте с грибами, заправьте соком лимона, растительным маслом и выложите в салатник. Посыпьте укропом, перцем, солью.

Оставить отзыв

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.