Салат из яиц и свежих помидоров

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Помидоры 100 гр. Растительное масло 10 гр. 3% уксус 4 гр. Зелень петрушки 10 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Крепкие свежие помидоры моем и нарезаем ломтиками. Кладем их горкой на середину салатника. Вокруг насыпаем мелко нарезанную зелень петрушки, а рядом с петрушкой укладываем крутые яйца, нарезанные кружками. Салат солим и заправляем растительным маслом, можно сбрызнуть его уксусом.
Готовим салат непосредственно перед подачей.

Оставить отзыв

Салат из винограда и сыра

Десерт "Старая рига"

Совет еще

Овощи следует очищать и нарезать непосредственно перед варкой и варить под закрытой крышкой при слабом кипении. Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Это способствует сохранению в них питательных веществ, особенно витамина С. Овощи и картофель лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты