Омлет с мукой (для детей)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Мука 30 гр. Сахар 20 гр. Масло 10 гр. Молоко 50 гр. Соль 2 гр.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Размешаем 2 столовые ложки муки, щепотку соли, 2 чайные ложки сахарного песка. Взбиваем 2 желтка, растертых с 2 столовыми ложками молока. Все объединим и хорошенько размешаем.
Белки сбиваем в крепкую пену и соединяем с желтками. Эту массу выливаем на раскаленную сковороду в растопленное масло; жарим на среднем огне, встряхивая сковороду, чтобы омлет не подгорал. Переворачиваем на другую сторону.
Не поджариваем сильно. Желательно подавать с вареньем.

Оставить отзыв

Овощи с сыром рокфор

Горшочек овощей

Совет еще

Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.

Новые рецепты