Соус майонез со сметаной

Ингредиенты

Майонез 200-250 гр. Сметана 200 гр. Сахар 10 гр. Соль 5 гр. Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Сметану перемешивают с майонезом и заправляют солью, сахаром и молотым перцем.

Поскольку этот соус имеет более нежный вкус, чем соус майонез, его более часто используют для заправки салатов и подачи к холодным блюдам из рыбы и нерыбных продуктов моря.

Оставить отзыв

Чесночные гренки с яйцом, шпротами и огурцом

Салатик (пролетарский)

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.

Новые рецепты