Рулет с начинкой из зелени (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

1,25 кг говяжьей вырезки, 6 ломтиков ветчины, 1½ стакана хлебных крошек, стакана орехов кешью, 2 яйца, сок 1 лимона, 6 стеблей лука-шалота, зелень по вкусу, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Орехи, лук-шалот и зелень мелко нарубить. Раскатать вырезку, посолить, поперчить. Разложить на вырезке ветчину. Смешать все оставшиеся продукты. Выложить начинку на мясо и туго скатать; связать шнурком. Поставить на нижний ярус жирной стороной вниз и запекать 35–40 мин при полной мощности, поворачивая в ходе готовки.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель во фритюре
Картофель во фритюре
Бутерброд с икрой
Бутерброд с икрой

Совет еще

Корни сельдерея моют жесткой щеткой под проточной водой, кожицу срезают.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной