Рыба, фаршированная беконом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2–3 порции: 500 г любой белой рыбы, 150 г бекона, 80 г сыра чеддер, 25 г сливочного масла, 60 г белого хлеба, 1 ст. ложка томатного соуса, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Рыбу обработать, ополоснуть, обсушить, разрезать на два больших куска. Удалить крупные кости.
Бекон прогреть 1,5–2 мин при полной мощности («High»), посыпать хлебными крошками, зеленью, сыром и полить соусом.
Неглубокую посуду смазать маслом, положить в нее рыбу. Поместить кусочки бекона внутрь рыбных кусков. Накрыть посуду крышкой с отверстием и готовить 7–9 мин, пока рыба не станет легко разделяться на отдельные волокна.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.