Пельмени с рыбой (4) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

160 г муки, 1 яйцо, 450 г рыбного филе (треска, налим, щука и т.п.), 50 г репчатого лука, 75 г сливочного масла для фарша, молотый черный перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Из муки, яйца и ½ стакана воды приготовить крутое тесто, как описано выше.
Рыбное филе промыть и пропустить два раза через мясорубку с луком, добавить масло (25 г), соль, перец по вкусу, хорошо перемешать.
Этим фаршем начинить пельмени и варить, как описано выше.
Полить растопленным маслом (50 г).
Готовые рыбные пельмени можно заправлять соевым соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Чебуреки в аэрогриле (Аэрогриль)
Чебуреки в аэрогриле
Холодный борщ по-литовски
Холодный борщ по-литовски

Кулинарный лайфхак

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной