Ликер из клубники (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Способ приготовления
Хорошие зрелые ягоды клубники положить в стеклянную посуду и размять ложкой. В пюре добавить сахар и влить водку. Смесь размешать и нагревать 8–10 мин при средней мощности («Medium»), а потом выдержать в печи еще около 20 мин при низкой мощности («Low»). После этого дать смеси отстояться в закрытой посуде при комнатной температуре 3–4 дня. Перед употреблением процедить.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.