Борщ с майонезом
Ингредиенты
400 г свеклы, 300 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 100 г сладкого перца, 1 л бульона, ароматические добавки (листья земляники, черники, яблони), 100 г майонеза, специи и соль по вкусу.
Способ приготовления
Свеклу, морковь, капусту, сладкий перец мелко нашинковать, положить все в кипящий бульон и довести до кипения. Добавить листья земляники, черники, яблони, специи, соль и варить до готовности. Дать настояться 10–15 мин под крышкой.
Подавать с майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.
Новые рецепты
Молочный коктейль с какао
Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком
(Духовка)
Пирожное "Paradise lost"
(Духовка)
Пирожное "Мулатка"
(Духовка)
Пирожное "Меренга"
(Духовка)
Пирожное "Восторг"
(Духовка)
Пирожное "Сметанное"
(Духовка)
Пирожное "Берлинское"
(Духовка)
Пирожное "Деликатесное"
(Духовка)
Пирожные с фруктовым кремом
(Духовка)