Суп из фасоли и бобов с лапшой

Ингредиенты

200 г фасоли, 50 г бобов, 100 г картофеля, 100 г лапши, 60 г сметаны.

Способ приготовления

Отварить (замоченные заранее порознь) фасоль и бобы до готовности, прибавить картофель. Когда картофель станет мягким, прибавить в суп лапшу, заправить суп сметаной или кислым молоком, посыпать зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.