Салат из редьки

Ингредиенты

Редька 1 шт. яблоки 1 шт. Луковица 1 шт. Огурец маринованный или соленый 1 шт. Сметана 1/2 стак. Эстрагон по вкусу Укроп по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Редьку очистить, промыть, натереть на мелкой терке. Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке. Огурец очистить от кожицы и нашинковать соломкой. Лук очистить и измельчить. Яблоко и овощи перемешать, добавить порубленные эстрагон и укроп.
Массу выложить в салатницу, полить подсоленной сметаной, посыпать мелко нарезанным укропом.

Оставить отзыв

Винегрет по-восточному

Салат с белокачанной капустой и овощами

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты