Омлет с зеленью

Ингредиенты

- яйцо - 3-4 шт.
- сливочное масло - 1-2 ст.л.
- тертые орехи - по вкусу
- вода минеральная (лучше негазированная) - 1 ст.л.
- сливки - 1/2 стакана
- соль, зелень укроп, петрушка, щавеля - по вкусу

Способ приготовления

Смешайте и взбейте яйца, минеральную воду и сливки, немного посолите. Растопите масло на сильно разогретой сковороде и вылейте смесь. Когда омлет немного подрумянится, высыпьте на него мелко нарезанную зелень и измельченные орехи. Подается к столу в горячем виде.

Оставить отзыв

Отварная курица в соевом соусе

Грибы в собственном соку с орехами

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.

Новые рецепты