Райские пирожные
Ингредиенты
- мука - 3 стакана
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- соль - на 1/4 ч.л.
- сахар - по вкусу.
- сметана - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- соль - на 1/4 ч.л.
для начинки:
- пюре из тертых свежих яблок- сахар - по вкусу.
Способ приготовления
Все компоненты теста тщательно перемешать, раскатать очень тонкое почти прозрачное тесто и вырезать длинные узкие треугольники. На широкий конец каждого треугольника выложить по 1 ч. л. начинки и свернуть аккуратный рулет от широкого конца к узкому.
Выпекать в разогретой духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.