Салат из опят с редькой

Ингредиенты

  • опята - 300 гр.
  • редька - 1 шт. среднего размера (около 300гр.)
  • масло растительное - 1-2 ст. л.
  • соль, зелень - по вкусу

Способ приготовления

Опята очистить, промыть, обсушить на полотенце, нарезать ломтиками, выложить в эмалированную кастрюлю и тушить в растительном масле до готовности. Затем редьку натереть на крупной терке, смешать с готовыми тушеными опятами и заправить растительным маслом. Выложить грибы с редькой в салатник и украсьте зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Базелла
Базелла
Яйцо фаршированное копченое рыбой
Яйцо фаршированное копченое рыбой

Совет еще

Только свежий, хорошо отмытый от других запахов и примесей продукт можно сдабривать пряностями и при этом получать тонкий аромат.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью