Чатни из цуккини

Ингредиенты

- цуккини - 250г
- яблоки - 175г
- лук репчатый - 125г
- хрен - 25г
- сахар - 175г
- уксус или лимонная кислота - по вкусу.

Способ приготовления

Цуккини порезать кружками, яблоки дольками, лук кубиками, хрен потереть на мелкой терке, поставить на огонь, варить после закипания 15 минут а затем выложить в предварительно про стерилизованные банки с завинчивающимися крышками.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.