Кухни народов мира - Голландская кухня

Рецепты

Хот-пот ("Горячий горшок")
Салат из квашеной капусты
Салат из цветной капусты (5)

яблоки (кислые сорта), Краснокочанная капуста, Изюм, Тмин, Уксус, Растительное масло, Сахар

Салат "амстердамский"

Грудинка копченая, Шпик, Шпинат, Чеснок, Уксус, Молотый черный перец

Салат "тюльпан"
Суп из сельдерея

Сельдерей, Репчатый лук, Бульон мясной, Яичные желтки, Сметана, Сливочное масло, сыр тертый, Мука, Лимонный сок, Соль

"Горячая молния"

Свинина, сосиски, Картофель, яблоки (кислые сорта), Репчатый лук, Бульон мясной, Сливочное масло, Панировочные сухари, Молотый черный перец, Соль

Ножки свиные тушеные

свиные ножки, Свиное сало, Репчатый лук, Морковь, Корень сельдерея, Вино, Перец черный, Лавровый лист, гарнир

Угорь по-голландски

угорь, Репчатый лук, Зелень, Картофель, Сливочное масло, Уксус, перец чёрный горошек

Яйца по-голландски
Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Сельдь под шубой (Украинская кухня)
Сельдь под шубой

Кулинарный лайфхак

Нельзя варить разные овощи для салата в одной посуде, так как они теряют вкус и цвет.