Салат "тюльпан" (Голландская кухня)

Ингредиенты

  • Говядина в собственном соку — 200-250 г. (1 банка),
  • свекла вареная — 2 шт.,
  • лук — 5 головок,
  • картофель вареный (небольшого размера) — 10-12 шт.,
  • яйца— 3 шт.,
  • майонез — 6 ст. л.,
  • салат — 2-3 листа,
  • уксус— 1 ст. л.,
  • масло растительное — 3 ст. л.,
  • зелень петрушки, перец, соль.

Способ приготовления

Мясо и картофель нарезаем мелкими ломтиками, свеклу и лук — кубиками. Перемешиваем компоненты и заливаем майонезом. На полчаса ставим в холодильник. Тем временем варим яйца (вкрутую), охлаждаем их и нарезаем ломтиками. Раскладываем листья зеленого салата на тарелках.
Перед подачей на стол вынимаем салат из холодильника, тщательно перемешиваем и выкладываем на листья салата, украшая нарезанными яйцами и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы рыба оставалась целой при варке, ее рекомендуется приготавливать небольшими партиями и в неглубокой посуде.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)