Салат "тюльпан" (Голландская кухня)
Ингредиенты
- Говядина в собственном соку — 200-250 г. (1 банка),
- свекла вареная — 2 шт.,
- лук — 5 головок,
- картофель вареный (небольшого размера) — 10-12 шт.,
- яйца— 3 шт.,
- майонез — 6 ст. л.,
- салат — 2-3 листа,
- уксус— 1 ст. л.,
- масло растительное — 3 ст. л.,
- зелень петрушки, перец, соль.
Кухня Голландская кухня
Способ приготовления
Мясо и картофель нарезаем мелкими ломтиками, свеклу и лук — кубиками. Перемешиваем компоненты и заливаем майонезом. На полчаса ставим в холодильник. Тем временем варим яйца (вкрутую), охлаждаем их и нарезаем ломтиками. Раскладываем листья зеленого салата на тарелках.
Перед подачей на стол вынимаем салат из холодильника, тщательно перемешиваем и выкладываем на листья салата, украшая нарезанными яйцами и измельченной зеленью петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной