Мясной салат с орехами
Способ приготовления
Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой или кубиками. Редьку вымыть, очистить, тонко нашинковать или натереть на крупной терке и отжать в холодной воде, а затем обсушить. Орехи растолочь в ступке или пропустить через мясорубку. Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Дать слегка настояться.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если отжимать лимон без специальных приспособлений, то это не получается сделать до конца. Для того чтобы полностью отжать лимон, опустите его в горячую воду на несколько минут. Отжимайте лимон пока он остывет или еще можно надавить на него и покатать по разделочной доске. Так же можно слегка подогреть лимон в микроволновой печи. Если нужно всего несколько капель, проткните кожуру палочкой и слегка надавите.