Галушки "творожные" (2)

Ингредиенты

Творог 500 гр. Сметана 150 гр. Яйцо 2 шт. Сахар 50-70 гр. Мука 1 стак. Панировочные сухари 1 ст. л. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог размять вилкой. Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло растопить. Творог, яйца и сливочное масло соединить. Посолить. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в виде колбаски. Нарезать на небольшие кусочки.
Полученные галушки отварить в подсоленной воде, выловить шумовкой. Галушки выложить в форму для запекания, полить сметаной и запечь в духовке до золотистой корочки.

Примечание:
На стол подавать со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами

Картофель жареный - "Фри"

Совет еще

Мармелад готовят не только из айвы, но и из яблок, слив, абрикосов и из других плодов и ягод, в которых имеется достаточно пектина.

Новые рецепты