Рисовый салат

Ингредиенты

  • Вареная или жареная курица 500 г,
  • рис 230 г,
  • бульон 400 г,
  • маргарин или масло 50 г,
  • лук-порей 50 г,
  • яблоки 100 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • сельдерей 50 г,
  • зеленый горошек 100 г.
  • майонез или сметанный соус 200 г,
  • рубленая зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Маргарин или масло разогреть в кастрюле, добавить нарезанный тонкими кольцами лук-порей, рис и все недолго подержать на огне. Добавить бульон, посолить и варить до мягкости (около 20 минут). Остудить, добавить мелко нарезанное куриное мясо, натертые сырые яблоки и сельдерей, измельченное вареное яйцо, горошек и соус. Украсить ломтиками яйца и зеленью петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Нежные сырники из творога с яйцом
Нежные сырники из творога с яйцом
Роллы из лаваша с семгой и творожным сыром
Роллы из лаваша с семгой и творожным сыром

Совет еще

Вареный цыпленок будет очень вкусным, если при варке положить в тушку головку лука или немного зелени петрушки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной