Борани со стручковой фасолью (3)
Ингредиенты
Молодая курица (около 800 г) или цыпленок, 850 г стручковой фасоли, 75 г топленого масла, 2 луковицы, 500 мл кислого молока, 1 1/2 ч. ложки сахара, соль по вкусу.
Способ приготовления
Фасоль очистить, нарезать, припустить, добавить об- жаренный лук. Цыпленка обжарить в масле, разрубить на куски и тушить с фасолью до готовности. Кислое молоко с сахаром подать отдельно.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Говяжье и баранье сало непригодны для жаренья рыбы, так как эти жиры не сочетаются с ее вкусом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной