Рулет с семгой
Ингредиенты
- 200 г семги холодного копчения,
- 1 тонкий лаваш,
- 200 г. мягкого плавленого сыра,
- 2 ст. ложки измельченной зелени.
Способ приготовления
Зелень смешать с сыром, получившейся смесью смазать лаваш. Выложить сверху тонкие ломтики рыбы. Сформовать рулет и положить его на полчаса в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Вместо семги можно использовать любую другую рыбу холодного копчения или малой соли.
