Салат из капусты с яблоками и помидорами

Салат из капусты с яблоками и помидорами

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г
Яблоко кислое - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Сок лимона - 2 ст. ложки
Перец красный острый молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из капусты с яблоками и помидорами

Капусту мелко нашинкуйте.

нарезанная капуста по рецепту Салат из капусты с яблоками и помидорами

Нашинкованную капусту хорошо посолите и оставьте на 30 минут.

замаринованная капуста по рецепту Салат из капусты с яблоками и помидорами

Из лимона выдавите сок. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте соломкой.

нарезанное яблоко по рецепту Салат из капусты с яблоками и помидорами

Полейте яблоки соком лимона. Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.

нарезанные помидоры по рецепту Салат из капусты с яблоками и помидорами

Капусту выложите в салатник. Добавьте яблоки и помидоры. Полейте салат растительным маслом, добавьте сахар и красный молотый перец. Хорошо перемешайте.

готовый салат по рецепту Салат из капусты с яблоками и помидорами

Оставить отзыв