Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски
Ингредиенты
- Филе куриное - 200 г
- Морковь - 150 г
- Сыр твёрдый - 70 г
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1 ст. ложка
- Масло растительное - 1 ст. ложка
- Приправа для моркови по-корейски - 4 г
- Сахар - 1 щепотка
- Соль - по вкусу
- Укроп свежий для подачи - 1 веточка
Способ приготовления
Куриное филе нарежьте ломтиками, посолите и обжарьте на сковороде с растительным маслом приблизительно по 5 минут с каждой стороны
или отварите в подсоленной воде в течение 30 минут.С консервированной кукурузы слейте жидкость. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в удобную миску. Добавьте консервированную кукурузу и морковь по-корейски. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу. Перемешайте салат.
