Тыквенные конфеты
Ингредиенты
- Мякоть тыквы - 1 кг
- Молотая корица - 1 ч. л.
- Сахар - 3,5 стакана
- Кокосовая стружка - 200 г
- Сливочное масло - 20 г
Время приготовления: 50 минут.
Количество порций: 12 шт.
Способ приготовления
- Нарежьте тыкву небольшими кубиками, выложите в кастрюлю, добавьте немного воды, корицу и тушите 5-7 минут до мягкости. Взбейте тыкву блендером в пюре.
- Добавьте сахар и уваривайте 15-20 минут до густоты.
- Всыпьте кокосовую стружку (часть оставьте для украшения) и перемешайте. Выложите массу ровным слоем на смазанный маслом противень, остудите, затем нарежьте на квадратики.
- Перед подачей посыпьте конфеты оставшейся кокосовой стружкой.
227 ккал
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.
Новые рецепты
Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда
(Сковородка)
Говяжий гуляш с картофелем
Говядина с фасолью и кукурузой
Шашлык из говядины с овощами
(На мангале)
Говядина с апельсиновым соусом
(Сковородка)
Говяжьи медальоны с соусом из красного вина
(Сковородка)
Говядина с грибами в сливочном соусе
(Сковородка)
Говяжий гуляш
(Сковородка)
Говяжьи ребра в медово-соевом соусе
(Духовка)
Говяжьи котлеты
(Сковородка)