Запечённые креветки с чесноком и лимоном

Ингредиенты

Крупные креветки без головы - 500 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Петрушка - 3 веточки
Сливочное масло - 50 г
Лимон - 1/2 шт.
Перец чили - 3 колечка
Соль, перец - по вкусу

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Креветки разморозьте. Чеснок очистите и измельчите. Петрушку мелко порубите.
Смешайте размягчённое сливочное масло с чесноком и зеленью, посолите и поперчите.
Сбрызните креветки соком половинки лимона и смешайте с масляной смесью.
Выложите креветки на 2—3 слоя фольги, добавьте колечки чили и плотно заверните.
Положите пакет на угли и запекайте 4 минуты. Затем переверните щипцами и жарьте ещё 4-5 минут.

139 ккал

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты