Салат "Лук и апельсины"

Ингредиенты

  • Шпинат свежий - 30 г
  • Красный лук - 1 шт.
  • Томаты - 2 шт.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Твёрдый сыр типа пармезана - 100 г
  • Морская крупная соль - 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное - 3 ст. л.
  • Бальзамический соус - 3 ст.л..
  • Чёрный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Помыть все ингредиенты, после чего высушить шпинат (можно добавить любой другой зелёный салат или заменить им шпинат).
  2. Порезать томаты, почистить, отделить от плёночек мякоть апельсина, разобрать её руками на кусочки. Порезать красный лук вдоль луковицы.
  3. Выложить овощи и апельсин на подушку из листьев шпината.
  4. Измельчить пармезан, посыпать им салат.
  5. Финальный аккорд - соус: надо смешать бальзамик и подсолнечное масло, добавить соли и перца, хорошо перемешать и заправить этим салат.

140 ккал

Оставить отзыв

Ирландское рагу (Ирландская кухня)
Ирландское рагу
Картофель с цацики (Духовка)
Картофель с цацики

Совет еще

Богаты железом горох, фасоль и в меньшей степени — капуста, картофель . Больше всего кальция содержится в фасоли, бобах, горохе.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)