Итальянский салат с сырокопченой ветчиной
Ингредиенты
- 100 г тонких ломтиков сырокопченой ветчины
- 5 помидорчиков черри
- 70 г сыра пармезан
- 100 г пшеничных сухариков
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- листья салата
- соль
Способ приготовления
Ломтики ветчины нарежьте полосками. Листья салата вымойте и обсушите бумажным полотенцем, выложите на дно тарелки. Сухарики натрите чесноком. Помидорчики разрежьте на половинки. Пармезан натрите крупной стружкой. Выложите подготовленные сухари и помидоры вместе с сырокопченой ветчиной поверх листьев салата. Посолите, сбрызните маслом. Посыпьте тертым пармезаном.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)