Итальянский салат с сырокопченой ветчиной
Ингредиенты
- 100 г тонких ломтиков сырокопченой ветчины
- 5 помидорчиков черри
- 70 г сыра пармезан
- 100 г пшеничных сухариков
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- листья салата
- соль
Способ приготовления
Ломтики ветчины нарежьте полосками. Листья салата вымойте и обсушите бумажным полотенцем, выложите на дно тарелки. Сухарики натрите чесноком. Помидорчики разрежьте на половинки. Пармезан натрите крупной стружкой. Выложите подготовленные сухари и помидоры вместе с сырокопченой ветчиной поверх листьев салата. Посолите, сбрызните маслом. Посыпьте тертым пармезаном.