Суп с пивом по-немецки

Ингредиенты

  • 2 стакана пива
  • 4 стакана молока
  • 4 яйца
  • 5 ст. ложек сахара
  • щепотка молотой гвоздики
  • 500 г белого хлеба

Способ приготовления

Яйца взбейте с сахаром и гвоздикой, добавьте пиво, хорошо перемешайте. Влейте тонкой струйкой в горячее молоко, размешайте. Залейте полученной смесью выложенные в тарелки кусочки белого хлеба.

Оставить отзыв