Норвежский суп с пивом
Ингредиенты
- 1 бутылка светлого пива
- 1 бутылка темного пива
- цедра 1 лимона
- щепотка молотого имбиря
- 1-2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки муки
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 150 мл молока
- соль
Способ приготовления
Пиво доведите до кипения с медом и лимонной цедрой, цедру удалите. Муку соедините с молоком и взбитым яйцом. Приправьте солью и имбирем. Добавьте тонкой струйкой в суп, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. Варите на слабом огне 5 минут. Заправьте готовый суп яичным желтком.
Оставить отзыв
Совет еще
Наилучшим способом придать свинине и говядине мягкость и сделать их запах более приятным является использование
имбиря.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)