Бразильский суп с зеленым перцем
Ингредиенты
- 1 небольшая курица
- 1 стакан сырых семян тыквы
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 стручка зеленого перца
- 3 помидора
- зелень
- соль
Способ приготовления
Вымытую и выпотрошенную курицу залейте 2 л воды, после закипания снимите пену, посолите, варите до готовности. Отделите мясо от костей, нарежьте. Очищенные семена поджарьте в масле и прокрутите через мясорубку с очищенными помидорами. Добавьте измельченные стручки зеленого перца без семян и резаную зелень, посолите, тушите 15 минут. Добавьте в бульон вместе с подготовленным мясом, варите вместе 15 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для приготовления салата из свежей капусты лучше всего использовать нерафинированное растительное масло - подсолнечное или оливковое.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)