Шашлык в аэрогриле (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина (шея) 2 кг. Лук 600-800 гр. Соль 2 ст. л. Молотый черный перец 1,5 ч. л. Растительное масло 1 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Шашлык в аэрогриле

1. Мясо нарезать кубиками размером 4-5 см. Лук нарезать полукольцами.

нарезанное мясо по рецепту Шашлык в аэрогриле

2. Половину лука хорошо размять руками с щепоткой соли.

3. В миске соединить мясо, весь лук, соль и перец. Мясо не давить. По желанию добавить растительное масло.

4. Накрыть и убрать в холодильник минимум на 6-12 часов.

замаринованное мясо по рецепту Шашлык в аэрогриле

5. Достать мясо за 1 час до приготовления, переложить в чашу аэрогриля.

6. Готовить при 200°С около 20 минут.

мясо приготовленное по рецепту Шашлык в аэрогриле

Оставить комментарий

Пхали из баклажанов

Салат из печеных баклажанов и шафранового мацони (Кавказская кухня)

Совет еще

На основе порошка карри можно приготовить разнообразные соусы карри, которые становятся готовой к употреблению концентрированной приправой. Обычно в их состав входят в различных пропорциях уксус, мука, соль и основа — бульон, томатное, сливовое или яблочное пюре, иногда — гранатовый сок. В зависимости от состава соус можно применять в широком диапазоне блюд. Единственный минус — уксус нейтрализует все полезные свойства пряностей.

Новые рецепты