Окрошка легкая на квасе

Ингредиенты

  • 900 мл кваса
  • 2 зеленых яблока
  • 6 редисок
  • 2 огурца
  • 1 ч. ложка хрена
  • 1 ч. ложка неострой горчицы
  • 80 мл нежирного йогурта
  • 1 пучок укропа
  • соль

Способ приготовления

Очищенные от кожуры яблоки натрите на крупной терке. Огурцы и редис мелко порежьте, зелень укропа измельчите. Разложите подготовленные ингредиенты по тарелкам, залейте квасом, добавьте в тарелки хрен, горчицу и йогурт. Посолите по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий
Вареники полтавские с вишней
Вареники полтавские с вишней
Салат из куриной грудки "Леон"
Салат из куриной грудки "Леон"

Совет еще

Чтобы очищенные грибы не почернели, положите их в подсоленную воду, добавьте немного уксуса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной