Кускус с мясом и овощами
Ингредиенты
- 100 г кускуса
- 150 г баранины
- 150 г курицы
- 1 помидор
- 100 г тыквы
- 100 г брюквы
- 1 болгарский перец
- 2 бутона гвоздики
- щепотка тмина
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль
Способ приготовления
Кускус залейте кипящей водой, доведите до повторного кипения, снимите с плиты, оставьте на 15 минут под крышкой со сливочным маслом. Кусочки баранины и курицы обжарьте на растительном масле. Посолите, добавьте мелко нарезанные овощи и специи. Тушите 40 минут. Подавайте с кускусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Известно, что зимой волосы теряют блеск и мягкость, начинают электризоваться. Воспользуйтесь рецептом: намочите голову и нанесите специальный крем-шампунь. Его можно приготовить самим из яичного желтка и капельки оливкового масла. Оставьте на четверть часа, потом смойте. Ешё лучше на это время обернуть голову фольгой - питательная масса быстрее и легче впитается. Промойте голову шампунем, желательно два раза, чтобы удалить крем.